Pour : 2 personnes
Difficulté : Facile
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients :
- 4 champignons de Paris
- 2 tranches de jambon
- 1 jaune d’œuf
- 1 échalote
- 25 g de fromage râpé
- Persil
Préparation :
- Enlever les pieds des champignons et les hacher
- Hacher le jambon
- Ciseler le persil et l’échalote
- Dans un saladier, mélanger les pieds de champignons, le persil les échalotes, le jambon et le jaune d’œuf.
- Garnir les champignons avec la farce
- Enfourner 20 min à 180°C
